** ** 方便面为什么是弯曲的形状?很多人在吃方便面的时候，也会纠结于方便面的这个形状，不过对于正确答案大家也都没有特别的了解，也是俩小编今天会将1月18日的最新答案分享在下面，快速的了解为什么要把方便面做成弯曲的形状。
方便面一般做成弯曲的形状原因包括
区别于挂面
防破碎
正确答案：防破碎
由于方便面普遍都是用食用油炸制的，具有非常强的脆性，如果把它做成长长的直面条，一碰就要变成面渣。方便面做成这卷曲造型可以更好地保持面饼的完整性，卷曲的结构可以起到抗压的作用。
方便面现在社会是一种流行的快速消费食品，它以其携带方便体积小，不占用空间，并且只需要开水泡开就可以食用，这很大地方便了我们的工作和生活以及节约了很多的时间。众所周知的是，市场上的几乎大多数方便面的面条都是弯弯曲曲的，很少见到面条是直的!那到底是是为什么呢?为什么大多数方便面生产厂家都不约而同地把面条做成弯曲形状的?大家能想得到的，其实弯曲的方便面的稳固性和抗压性都比较强，在运输过程中不容易碎裂。